Nun ist
Pablo am Ende seiner Reise. So viele tolle Pflanzen und Regionen hat er
gesehen. Aber welcher Ort eignet sich nun am besten für seinen Wein?
Abbildung 8: Weinanbau in Chile
Aufgabe M3: Wähle mit Hilfe deiner gesammelten Informationen den
am besten geeigneten Ort für Pablos Wein aus.
1.) Lies dir die Infobox 6 über die Anforderungen für den Weinanbau
durch.
2.) Vergleiche deinen Notizzettel aus M2 mit der Tabelle der
Klimadiagramme aus M1.
3.) Entscheide dich, anhand deiner gesammelten Informationen, für
das beste Weinanbaugebiet für Pablos Wein.
Infobox
6: Weinanbau
Die
besten Bedingungen für den Weinanbau in Chile findet man an Flusstälern und in
einer Höhe von 500 bis 1100m vor. Vor allem zwischen den 30ten und dem 38ten
südlichen Breitengrad herrschen optimale Bedingungen. Dabei profitieren die
Weinberge von einem einzigartigen Ineinandergreifen natürlicher Gegebenheiten.
Die Sommer sind relativ heiß und so trocken, dass die Reben kerngesund
ausreifen können. Leider sind die Gebiete meist sehr trocken und es muss
künstliche bewässert werden. Auch die Nähe zu Flüssen, Seen oder Meeren ist für
Reben wichtig, weil die Wasseroberfläche das Licht reflektiert. Licht ist
für die Photosynthese und damit für die Assimilation der Blätter immens
wichtig. Schließlich sorgt der hohe Temperaturunterschied zwischen Tag und
Nacht für ein volles Aroma in den Reben und zurückhaltenden Alkoholgehalt.
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